Hashimoto, polyarthrite, lupus, Crohn, SEP, psoriasis — au-delà des spécificités, ces 80+ pathologies partagent trois mécanismes que la nutrithérapie peut adresser. Les piliers du protocole anti-auto-immun.

L'inflammation silencieuse est à la racine de la majorité des maladies chroniques modernes. Comment la repérer en biologie (CRP-us), quels aliments la réduisent, quels compléments ont des données solides.

La thyroïdite de Hashimoto est la première cause d'hypothyroïdie en Europe. Le rôle documenté du sélénium, du zinc, du gluten et du microbiote dans la modulation de l'auto-immunité thyroïdienne.